Framboise D'Oberland

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Photo de Framboise D'Oberland
Photo de Framboise D'Oberland
Nom Framboise D'Oberland
Synonymes Framboise, Calville d'Automne rayé, Oberlander Himbeer
Observations Bois très fort - rameaux peu nombreux étalés gros et très longs. La pomme Framboise n'a rien de commun avec la Calville blanc d'Hiver, quoique parfois on ait ainsi surnommé ce dernier. Elle ne saurait être, non plus, réunie aux Calleville rouge d'Automne et Calleville rouge d'Eté, qui comptent également parmi leurs synonymes les dénominations Framboise et Framboisée, venues du parfum qu'exhale la chair de ces variétés. on fait avec notre pomme Framboise des gelées d'une saveur exquise, mais il ne faut pas attendre pour cela qu'elle soit très mûre.
Utilisations à couteau, à gelée
Qualité Bonne
Taille
Couleur de Peau Rouge
Maturité entre Octobre et Janvier
Fertilité Moyenne
Historique La Hollande semble avoir donné naissance au pommier Framboise, qu'en 1771 un pomologue de ce pays, Herman Knoop, signala le premier, et dans les termes suivants : "Framboos appel - dit-il - ou Calville d'Automne rayée, est fort grande et une sorte de Calvilles. Ces pommes, quoique d'un même arbre, sont d'une forme très-différente les unes des autres; quelques-unes sont oblongues, d'autres rondes, mais ordinairement toutes sont un peu angulaires. La peau est unie; d'un côté sa couleur est d'un jaune verdâtre, et de l'autre, ainsi qu'à l'entour, d'un rouge clair ou pâle, et habituellement rayée, à travers cette dernière couleur, d'un petit rouge foncé. La chair en est fort moelleuse, d'un goût aromatique très agréable et semblable à celui des framboises, dont cette pomme emprunte son nom... Mûrit octobre ..... L'arbre donne de bon bois et est fertile..." Les allemands contribuèrent beaucoup à la propagation de cette pomme, dont Sickler, en 1804, fut probablement, chez eux, le premier descripteur. Il dit dans son Teutscher Obstgärtner l'avoir reçue de M. Neidhard, pasteur à Adelmansfelden(Wurtemberg). Mais un renseignement plus prècis nous est fourni, sur la culture de ce fruit en Allemangne, par M. le docteur Lucas : "La pomme Framboise, ecrit-il (1854), provient surtout des jardins de la haute Souabe, notamment de ceux situés aux environs de Biberach et de Tettnang." Cette variété est multipliée en France depuis 1868.

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