Astrakan rouge

De Pomolopedia.
Photo de Astrakan rouge
Photo de Astrakan rouge
Nom Astrakan rouge
Synonymes red astrachan, Abe Lincoln, Vermillon d'été
Observations Arbre peu vigoureux, qui mérite d'être cultivé en espalier, quenouille ou cordon. Ces fruits sont parmi les meilleurs fruits d'été - ils sont très beaux et bons, mais l'arbre est sujet au chancre, surtout en terrain argileux.
Utilisations à couteau
Qualité Bonne
Taille Moyenne
Couleur de Peau Rouge
Maturité entre Juillet et Août
Fertilité Moyenne
Historique Ainsi que l'Astrakan blanche, l'Astrakan rouge passe généralement pour appartenir à la pomone de la province russe dont elle porte le nom. Fort connue dans l'Europe septentrionale, on la rencontre notamment chez les suédois, les norvégiens, les polonais, les allemands et les anglais, mais seulement depuis les premières années du 19ème siècle. Est-elle beaucoup plus ancienne ? Cela semble improbable, car un aussi bon fruit n'eût pu manquer - ce qui n'a pas eu lieu- d'attirer l'attention de quelques uns des pomologues du 18ème siècle. Le pomologue André Leroy commença à le multiplier en 1867 et ne l'avait jusqu'alors, jamais vu chez nos pépiniéristes. Monsieur Mas, le consciencieux directeur de la publication intitulée le Verger, devait, toutefois, déjà posséder, cette pomme à Bourg (Ain), dans sa nombreuse collection d'arbres fruitiers, puisqu'en 1865 il l'a décrite et figuée